Експерти: Няма антибиотици в месото
Няма антибиотици в месото на пазара у нас, безапелационен бе националният здравен специалист доктор Ангел Кунчев в посещение по Нова ТВ. Поводът е отчетът на Европейската организация по медикаментите, в който се твърди, че българското месо е едно от най-замърсените с антибиотици в Европейски Съюз. Според отчета страната ни се подрежда на 8-мо място по приложимост на лекарства. А най-чисто е месото в Исландия и Норвегия.
" Това, че са импортирани и пуснати в продажба несъмнено количество антибиотици, не значи, че те са в месото. Отговорно настоявам, че в крайния артикул – месото, антибиотици няма ", съобщи доктор Кунчев.
По думите му, всяка година се взимат 500 проби. От тях най-вече 1 проба да покаже антибиотици.
Според доктор Диляна Попова, специалист в Асоциацията на месопреработвателните, на животните не се дават превантивно антибиотици, тъй като това е доста скъпо. Когато животните са заболели и се постанова да се употребяват антибиотици, има карantinen период, през който животните се почистват от тях, изясни специалистът.
" Това, че са импортирани и пуснати в продажба несъмнено количество антибиотици, не значи, че те са в месото. Отговорно настоявам, че в крайния артикул – месото, антибиотици няма ", съобщи доктор Кунчев.
По думите му, всяка година се взимат 500 проби. От тях най-вече 1 проба да покаже антибиотици.
Според доктор Диляна Попова, специалист в Асоциацията на месопреработвателните, на животните не се дават превантивно антибиотици, тъй като това е доста скъпо. Когато животните са заболели и се постанова да се употребяват антибиотици, има карantinen период, през който животните се почистват от тях, изясни специалистът.
Източник: standartnews.com
КОМЕНТАРИ