Пълнени картофи с шунка и сметана
Няколко картофа и една добра концепция - това седи в основата на това вкусно ядене, което незабавно ще ви плени
● заквасена сметана - 100 г
● кашкавал - 3 с.л. настърган
● магданоз
● сол
● черен пипер
● риган
● шунка - 100 г
Необходими Продукти
● картофи - 5 бр.● заквасена сметана - 100 г
● кашкавал - 3 с.л. настърган
● магданоз
● сол
● черен пипер
● риган
● шунка - 100 г
Начин на подготвяне
Измити картофи се заливат със студена вода и се варят да омекнат.
Срязват се на две половинки и с дребна лъжичка леко се издълбават.
В купа се смесва заквасена сметана, ситно нарязани сайсове шунка, настърган кашкавал, малко сол, черен пипер и ситно нарязан магданоз и риган.
Разбърква се добре и пълним картофките със сместа.
Нареждат се пълнените картофи в подмазана тава с олио и печем в загрята фурна 170°C към 20-30 минути до златиста коричка.
Сервираме пълнените картофи с шунка и сметана топли като предястие или главно!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ