Някога опитвали ли сте ябълкова пита? Този сочен десерт, приготвен

Някога опитвали ли сте ябълкова пита? Този апетитен десерт, подготвен както би трябвало, няма еднакъв на себе си. Ето ви една сполучлива такава рецепта

Необходими Продукти

● яйца - 2 броя
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 1 ч.ч.
● сода - 1 ч.л. амонячна
● брашно - 2 ч.ч.
● орехи - 1/2 ч.ч. натрошени
● канела - 1 ч.л.
● лимони - кората на 1 лимон
● ябълки - 2 ч.ч. обелени и настъргани
● масло - за намазване
● пудра захар - за поръсване
● канела - за поръсване
● галета - за поръсване

Начин на подготвяне

Разбийте добре яйцата със захарта и прибавете олиото. Към тях прибавяте поредно останалите артикули - пресятото брашно със содата, орехите, канелата, лимоновата кора. Объркайте сместа деликатно с настърганите ябълки.

Изсипете сместа в намазана с масло и поръсена с брашно тавичка. Отгоре наръсете с галета щедро и леко притиснете към повърхността.

Сложете питата да се пече до подготвеност в умерена и авансово загрята фурна. Веднага щом извадите готовата ябълкова пита, я намажете с масло и поръсете с галета и пудра захар.

Щом леко изстине, я нарежете и поднесете, поръсена с малко канела.