Ново проучване успява да идентифицира определена съставка на зеления чай

Ново изследване съумява да разпознава избрана съставна част на зеления чай – веществото epigallocatechin gallate (EGCG). Химично, то принадлежи към групата на полифенолите и от наблюденията на откривателите излиза наяве, че има свойството да смущава процеса на образуване на токсичните бета-амилоидни пл...

Прочетете целия текст »