Ново проучване сочи, че ягодите и спанакът са най-замърсени с

Ново изследване сочи, че ягодите и спанакът са най-замърсени с пестициди, които се свързват с рак, затлъстяване и неплодородие. Учени откриха рискови химически субстанции в 70% от обичайно отглежданите плодове и зеленчуци.

Сред 47-те най-популярни плодове и зеленчуци авокадото и царевицата са най-чистите във връзка с наличието на пестициди, до момента в който ягодите и спанакът са на върха на листата, написа изданието The Health Site.

Пестицидите са химикали, които пазят растенията от вредители и гризачи. Въпреки че плодовете и зеленчуците се мият усърдно, част от нездравословната химия може да остане на тях, което води до отрицателно въздействие върху здравето. Тези химикали са свързани с рак, затлъстяване, неплодородие, разнообразни проблеми в развиването на детето и други болести.

Според проучванията, праскови, череши, ябълки, нектарини, грозде, круши, домати, целина и картофи са измежду десетте най-опасни плодове и зеленчуци във връзка с наличието на нездравословни химикали. Най-чистите плодове и зеленчуци включват авокадо, царевица, ананас, зеле, лук, папая, аспержи, манго, киви, карфиол и броколи.