Вкусът на България пристига в село Кости Вкусът на България пристига в село Кости
Новият сезон на „ Вкусът на България “ продължава с вълнуващо кулинарно премеждие в региона на приказната Странджа планина - Вдъхновена от нестинарството, до което се докосна в първия епизод, водещата Мария Жекова ще се запъти към родното място на този античен бит – село Кости, с цел да разбере по какъв начин е зародил той. Потомък на остарял нестинарски жанр ще опише на феновете по какъв начин тракийският бит се е преплел с християнството и ще води Мария до величествената черква в селото.
В приказното село Кости Мария ще чуе чудни разкази за античната история на района, по какъв начин се прави известният странджански манов мед и какво още крият горите в близост. Каква е легендата за Черния кукер и по какъв начин се прави „ риба в хартия на огън “ – феновете ще схванат в съботния епизод. Кулинарната еднаквост на района ще се разкрие и с ароматните предписания за „ печени на пепел гъби “ и „ достоверен фасул по риболовен “. Той се подготвя от специфичен костински фасул – вид, който за малко е бил липсващ от нашите земи.
От всички реки, които текат в Странджа, река Велека е най-дългата. Вълнуваща спирка в епизода ще бъде и устието на Велека – едно от най-красивите кътчета в България. Над тридесет типа риби и морски животни живеят тук, а с всички растителни и скотски типове устието на Велека е предпазена територия и е част от естествен парк Странджа.
Не пропускайте новият епизод на „ Вкусът на България “ на 14 октомври от 11:00 ч. по bTV.
създател: СЛАВА
...
В приказното село Кости Мария ще чуе чудни разкази за античната история на района, по какъв начин се прави известният странджански манов мед и какво още крият горите в близост. Каква е легендата за Черния кукер и по какъв начин се прави „ риба в хартия на огън “ – феновете ще схванат в съботния епизод. Кулинарната еднаквост на района ще се разкрие и с ароматните предписания за „ печени на пепел гъби “ и „ достоверен фасул по риболовен “. Той се подготвя от специфичен костински фасул – вид, който за малко е бил липсващ от нашите земи.
От всички реки, които текат в Странджа, река Велека е най-дългата. Вълнуваща спирка в епизода ще бъде и устието на Велека – едно от най-красивите кътчета в България. Над тридесет типа риби и морски животни живеят тук, а с всички растителни и скотски типове устието на Велека е предпазена територия и е част от естествен парк Странджа.
Не пропускайте новият епизод на „ Вкусът на България “ на 14 октомври от 11:00 ч. по bTV.
създател: СЛАВА
...
Източник: slava.bg
КОМЕНТАРИ