Нищо специално, а толкова вкусни - вече втора ядем и

Нищо особено, а толкоз вкусни - към този момент втора ядем и не можем да разкрием тайната им

Необходими Продукти

● прясно мляко - 350 мл
● яйца - 2 бр.
● кисело мляко - 3 с.л.
● квас - 1/2 кубче
● олио - 2 с.л.
● захар - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● брашно - 1 кг
● масло - за намазване
● кашкавал

Начин на подготвяне

Активираме маята със малко топло мляко, захар и 1 с.л. брашно. Пресяваме брашното и прибавяме яйцата и другите артикули.

Замесваме меко тесто и оставяме да втаса на топло.

Когато е готово, го разделяме на няколко топки.

Всяка топка разпъваме с пръсти или разточваме на дебела кора.

Редим ги в тава на разстояние и оставяме да втасат.

Печем в загрята фурна. Към края посипваме със кашкавал.