Традиционен сметанов чийзкейк с боровинки
Никога не може да ни писне този обичаен чийзкейк с боровинки - постоянно с неспокойствие си режем най-малко две части
● прясно мляко - 50 мл
● орехи - 100 г
● бисквити - 2 пакета какаови Еверест
● краве масло - 250 г
●
● заквасена сметана - 400 г
● сладкарска сметана - 200 мл
● боровинково сладко - за украса
● пудра захар
Необходими Продукти
●блат
● прясно мляко - 50 мл
● орехи - 100 г
● бисквити - 2 пакета какаови Еверест
● краве масло - 250 г
●
крем
● заквасена сметана - 400 г
● сладкарска сметана - 200 мл
● боровинково сладко - за украса
● пудра захар
Начин на подготвяне
В блендер смелете бисквитите и ги смесете в огромна купа с разтопеното масло и с прясното мляко.
Сипете във форма и разстелете бисквитения блат. Приберете за 60 мин. в ледник.
Междувременно направете крема за сметановия чийзкейк, разбивайки първо сладкарската, а след това и заквасената сметана.
Към тях прибавете пудрата захар. Разбъркайте добре.
Извадете блата и сложете от горната страна крема. Декорирайте чийзкейка със сладко от боровинки. Върнете в хладилника за през нощта.
Традиционният сметанов чийзкейк с боровинки е страховит - обичан на всички вкъщи.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




