Невероятен кокосов кекс за усмивки и следобедно кафеНеобходими Продукти● яйца

Невероятен кокосов кекс за усмивки и следобедно кафе

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 1 ч.ч., 4.5 %
● кокосово брашно - 1 ч.ч.
● брашно - 1 и 1/2 ч.ч., бяло
● кафява захар - 1 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● стафиди - 1/2 ч.ч.
● филирани бадеми - 20 г
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
● какао - 1 с.л.
● ванилия - 1/2 ампула, есенция

Начин на подготвяне

Първо, слагаме яйцата в купата на хлебопекарната. После прибавяме киселото мляко с добавената в него сода бикарбонат, олиото, ванилията и захарта.

След което включваме двата типа брашно. Избираме стратегия за сладкиши на хлебопекарната Cake, тъмна коричка (dark).

След сигнал на машината слагаме филираните бадеми и стафидите. Трябва да се получи не доста гъсто тесто като за кекс.

Щом престане хлебопекарната да разбърква тестото, изливаме какаото върху тестото за кекс, като авансово сме разбъркали какаото с 2-3 супени лъжици от кексовото тесто.

Печем кокосовия кекс до подготвеност (програмата е за 1 и 1/2 часа).

Да Ви е сладко с моя кокосов кекс с филирани бадеми!