Невероятен браунис с уникален тиквен аромат и вкус - пленяващо

Невероятен браунис с неповторим тиквен мирис и усет - пленяващо наслаждение за сетивата

Необходими Продукти

●

за тестото

● шоколад - 175 г естествен
● масло - 3 с.л. краве
● захар - 125 г
● ванилия - 2 ч.л.есенция
● яйца - 2 броя, огромни
● брашно - 80 г
● сол - 1/2 ч.л.
● сода - 1/4 ч.л.
●

за тиквения пласт

● сирене - 100 г крема, на стайна температура
● захар - 50 г
● тиква - 100 г тиквено пюре
● яйца - 1 брой, огромно
● брашно - 2 с.л.
● ванилия - 1/2 ч.л. есенция
● канела - 1/4 ч.л.

Начин на подготвяне

За да приготвите тиквения пласт, разбийте в купа крема сиренето с 50 г захар. Добавете тиквеното пюре и доразбийте доста добре.

Прибавете поредно яйцето, брашното, есенцията и канелата, като още веднъж се разрушава добре.

За тестото на браунито разтопете кравето масло и шоколада на водна баня, до момента в който се хомогенизират.

Снемете от котлона и объркайте със захарта, ванилията, едно по едно яйцата, като добре разбивате след всяко. Най-накрая сипете брашното, содата и солта, авансово смесени дружно.

Сипете 1/2 от кафявото тесто в авансово намаслена правоъгълна форма със страна 20 см. Отгоре разпределете тиквената примес и върху нея сипете останалото кафяво тесто.

Разбъркайте тестото с изострен нож постепенно тъй че да се получи леко разбъркване на цветовете и да се наподобява по-атрактивно.

Сложете брауниса с тиква да се пече за към 30 минути в авансово загряна на 180 градуса фурна.

Готовият шоколадов сладкиш се оставя да изстине и се сервира нарязан на квадрати.