Неприлично вкусно предястие с тиквички, което обаче няма да се

Неприлично вкусно предястие с тиквички, което обаче няма да се посвеним да опитаме!

Необходими Продукти

● тиквички - нарязани по дължина фино
● сол
● черен пипер
● зехтин
● крема сирене - 120 г
● сирене - 50 г
● чесън - 2 скилидки пресован
● къри - на око
● индийско орехче - 1/3 ч.л.
● мед - 1 с.л.
● соев сос
● балсамов оцет
● кедрови ядки

Начин на подготвяне

Тиквичките се почистват, нарязват на тънки части по дължина. Поръсват се със сол и черен пипер, добре се намазняват и се мятат на загряна скара за 3-4 минути от всяка страна. Изпечените тиквички се поставят да се мариноват в примес от соев сос, балсамов оцет и мед.

За пълнежа разбийте крема сиренето с натрошеното сирене, малко сол, черен пипер, къри и индийско орехче на усет.

Във всяка маринована и леко отцедена тиквичка се поставя по лъжичка от пълнежа напречно и се навива на плътно рулце деликатно. Подреждайте по 3 тиквички в паница една до друга.

Отгоре поръсете с малко запечени на изсъхнал тиган кедрови ядки и полейте с 1 лъжичка от маринатата. Поднесете рулцата от тиквички с заряд като предястие.