Соня ми издаде рецептата за този леопардов кекс - изненадващо лесен, красив, ефектен и разкошен на вкус
Непременно пробвайте тази луксозна рецепта
Нашата читателка Соня ни изпрати тази фантастична рецепта за, който по едно и също време наподобява необикновено ефектно, само че е и не по-малко апетитен. Процедурата е обяснена в детайли, тъй че няма от какво да се притеснявате! Непременно пробвайте някой път – ще зарадвате прелестно околните си с този гръмък пъстър сладкиш:
Необходими pродукти:
700 г брашно
2 яйца
мая
100 мл олио
1 чаша от 200 мл захар или на усет
350-400 мл хладка вода
Плънка:
300 г надробен мак със захар на усет, посърнал с топло мляко
Начин на подготвяне:
Добавете задействаната квас и всички останали съставки към брашното, след което замесете меко и безпрепятствено тесто, което не лепне по ръцете ви. Покрийте и оставете да втаса.
След това премесете тестото и го разделете на две елементи. Направете една част по-голяма, а във втората прибавете малко какао, с цел да получите кафяво тесто. Направете няколко топки от бялото тесто, след което ги разточете на дълги, тесни кори.
Намажете всяка кора с макова плънка, а в средата сложете фитил от кафяво тесто (виж снимката).
Навийте на руло.
Подредете ги в намазнена форма за кекс и ги оставете на топло. Отгоре намажете с мляко и печете в авансово загрята фурна на 180 градуса.
Забележка: Тъй като количеството на продуктите е огромно, може да оформите два кекса, употребявайки разнообразни форми (кръгла и продълговата) или да намалите количеството артикули на половина за по-малък кекс.
Нашата читателка Соня ни изпрати тази фантастична рецепта за, който по едно и също време наподобява необикновено ефектно, само че е и не по-малко апетитен. Процедурата е обяснена в детайли, тъй че няма от какво да се притеснявате! Непременно пробвайте някой път – ще зарадвате прелестно околните си с този гръмък пъстър сладкиш:
Необходими pродукти:
700 г брашно
2 яйца
мая
100 мл олио
1 чаша от 200 мл захар или на усет
350-400 мл хладка вода
Плънка:
300 г надробен мак със захар на усет, посърнал с топло мляко
Начин на подготвяне:
Добавете задействаната квас и всички останали съставки към брашното, след което замесете меко и безпрепятствено тесто, което не лепне по ръцете ви. Покрийте и оставете да втаса.
След това премесете тестото и го разделете на две елементи. Направете една част по-голяма, а във втората прибавете малко какао, с цел да получите кафяво тесто. Направете няколко топки от бялото тесто, след което ги разточете на дълги, тесни кори.
Намажете всяка кора с макова плънка, а в средата сложете фитил от кафяво тесто (виж снимката).
Навийте на руло.
Подредете ги в намазнена форма за кекс и ги оставете на топло. Отгоре намажете с мляко и печете в авансово загрята фурна на 180 градуса.
Забележка: Тъй като количеството на продуктите е огромно, може да оформите два кекса, употребявайки разнообразни форми (кръгла и продълговата) или да намалите количеството артикули на половина за по-малък кекс.
Източник: flagman.bg
КОМЕНТАРИ