Рецепта на деня: Кокосови яйца
Необходими артикули за 20 бр.:
150 г кокосови стърготини
20 г шам фъстъци
200 г черен шоколад
150 г пудра захар
80 г крем сирене
2 с. л. краве масло (със стайна температура)
2 с. л. кокосово масло
1 щипка сол
1 ванилия
Начин на подготвяне:
Маслото, крем сиренето и разтопеното кокосово масло се разрушават с миксер. Малко по малко се прибавя пудрата захар. Поръсват се с ванилията, солта и кокосовите стърготини и се разбърква доста добре. Сместа се прибира в ледник за 30 минути. След като се охлади, от нея се оформят „ яйца “ (около 20), като във всяко се поставят по 1–2 шамфъстъка. Подреждат се в тава, застлана с хартия за печене. Прибират се във фризер за най-малко 45 минути, написа woman.bg.
Шоколадът се разтопява на водна баня. Кокосовите „ яйца “ се заливат с него. Поръсват се с кокосови стърготини или накълцани ядки. Охлаждат се и се сервират.
150 г кокосови стърготини
20 г шам фъстъци
200 г черен шоколад
150 г пудра захар
80 г крем сирене
2 с. л. краве масло (със стайна температура)
2 с. л. кокосово масло
1 щипка сол
1 ванилия
Начин на подготвяне:
Маслото, крем сиренето и разтопеното кокосово масло се разрушават с миксер. Малко по малко се прибавя пудрата захар. Поръсват се с ванилията, солта и кокосовите стърготини и се разбърква доста добре. Сместа се прибира в ледник за 30 минути. След като се охлади, от нея се оформят „ яйца “ (около 20), като във всяко се поставят по 1–2 шамфъстъка. Подреждат се в тава, застлана с хартия за печене. Прибират се във фризер за най-малко 45 минути, написа woman.bg.
Шоколадът се разтопява на водна баня. Кокосовите „ яйца “ се заливат с него. Поръсват се с кокосови стърготини или накълцани ядки. Охлаждат се и се сервират.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ




