Рецепта на деня: Цаца на фурна
Необходими артикули: цаца - 1 кг риба сол брашно - 200 г за овалване червен пипер - 50 грама зехтин - за намазване на тавата Начин на подготвяне:
Рибките се почистват от вътрешностите и главите.
Следващата стъпка е измиването и подсушаването на рибките. Накрая би трябвало да ги посолите.
Брашното се смесва с аления пипер в купа. Тавата, в която ще се пекат рибките, се загрява авансово във фурната, по-късно дъното и се поръсва със зехтин. Имайте поради, че тя би трябвало да е изцяло суха, тъй че цацата да не залепва по повърхността ѝ.
Рибките се овалват в сухата примес и по-късно се подреждат в тавата, като внимавате да не ги застъпвате. Тази вкусотия се пече на 200 градуса, до момента в който не придобие златист тен. Най-добре да я поднесете с няколко резенчета лимон, написа actualno.com.
Рибките се почистват от вътрешностите и главите.
Следващата стъпка е измиването и подсушаването на рибките. Накрая би трябвало да ги посолите.
Брашното се смесва с аления пипер в купа. Тавата, в която ще се пекат рибките, се загрява авансово във фурната, по-късно дъното и се поръсва със зехтин. Имайте поради, че тя би трябвало да е изцяло суха, тъй че цацата да не залепва по повърхността ѝ.
Рибките се овалват в сухата примес и по-късно се подреждат в тавата, като внимавате да не ги застъпвате. Тази вкусотия се пече на 200 градуса, до момента в който не придобие златист тен. Най-добре да я поднесете с няколко резенчета лимон, написа actualno.com.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ