Рецепта за вечеря: Мариновани тиквички със свежи подправки
Необходими артикули:
тиквички - 500 гр.
оцет - 50 мл
чесън - 1 ч.л.
ситно раздробен чесън
зехтин - 100 мл
мед - 2 с.л.
сол - 1/2 ч.л.
копър - ситно нарязан
магданоз - ситно нарязан
босилек - свеж, ситно нарязан
черен пипер - на усет
бял пипер - на усет
червен пипер - 1 щипка
Начин на подготвяне:
Разбъркайте пресования чесън с оцета. Смесете го дружно с всички останали артикули - зехтин, мед, сол, накълцаните копър, магданоз, босилек, черен, бял и червен пипер. Объркайте маринатата доста добре.
Тиквичките измийте и нарежете на кръгчета или на продълговати жулиени, в случай че желаете. Накиснете ги в маринатата и ги оставете да се овкусят за 2 часа в ледник. Поднесете ги като вегетарианско предястие или здравословна гарнитура, написа Actualno.com.
тиквички - 500 гр.
оцет - 50 мл
чесън - 1 ч.л.
ситно раздробен чесън
зехтин - 100 мл
мед - 2 с.л.
сол - 1/2 ч.л.
копър - ситно нарязан
магданоз - ситно нарязан
босилек - свеж, ситно нарязан
черен пипер - на усет
бял пипер - на усет
червен пипер - 1 щипка
Начин на подготвяне:
Разбъркайте пресования чесън с оцета. Смесете го дружно с всички останали артикули - зехтин, мед, сол, накълцаните копър, магданоз, босилек, черен, бял и червен пипер. Объркайте маринатата доста добре.
Тиквичките измийте и нарежете на кръгчета или на продълговати жулиени, в случай че желаете. Накиснете ги в маринатата и ги оставете да се овкусят за 2 часа в ледник. Поднесете ги като вегетарианско предястие или здравословна гарнитура, написа Actualno.com.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ