Рецепта на деня: Тиквички със сирене и кашкавал на фурна
Необходими артикули: тиквички - 3 приблизително огромни яйца - 2 брашно - 2 с.л., може и галета сирене - 150 година копър - 1/2 връзка свеж сол - на усет черен пипер - по избор кашкавал - 1 шепа настърган, за поръсване олио - за намазване Начин на подготвяне:
Обелете тиквичките и ги настържете на едро ренде. Разбийте яйцата с брашното, прибавете натрошеното сирене, тиквичките, както и ситно нарязания копър, солта и черен пипер.
Цялата примес сипете в тавичка, подмазнена и поръсена с малко брашно.
Изпечете киша на 180-200 градуса до порозовяване. След това поръсете с кашкавал и върнете във фурната за още 5-6 минути.
Поднесете гозбата топла или студена, написа trafficnews.bg.
Обелете тиквичките и ги настържете на едро ренде. Разбийте яйцата с брашното, прибавете натрошеното сирене, тиквичките, както и ситно нарязания копър, солта и черен пипер.
Цялата примес сипете в тавичка, подмазнена и поръсена с малко брашно.
Изпечете киша на 180-200 градуса до порозовяване. След това поръсете с кашкавал и върнете във фурната за още 5-6 минути.
Поднесете гозбата топла или студена, написа trafficnews.bg.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ