Рецепта на деня: Тиквички, запечени с кашкавал
Необходими артикули:
тиквички - 2 броя, приблизително огромни
доматено пюре - 5 - 6 с.л.
кашкавал - 150 г настърган
босилек копър
сол
Начин на подготвяне:
Тиквичките се измиват и нарязват на кръгчета с дебелина половин сантиметър. Посоляват се от двете страни и се оставят на страна за към 30 минути да излезе непотребният им сок.
В необятна тава се постила хартия за печене и се подреждат кръгчетата от тиквички. Всяко кръгче се намазва с доматено пюре и се поръсва със изсъхнал босилек и ситно нарязан копър.
Кашкавалът се настъргва на едро ренде и се слага щедро върху всяко кръгче от тиквичките. В авансово загрята фурна на умерена степен се слага тавата с хапките, с цел да се запекат за към 15-20 минути, написа Actualno.com.
тиквички - 2 броя, приблизително огромни
доматено пюре - 5 - 6 с.л.
кашкавал - 150 г настърган
босилек копър
сол
Начин на подготвяне:
Тиквичките се измиват и нарязват на кръгчета с дебелина половин сантиметър. Посоляват се от двете страни и се оставят на страна за към 30 минути да излезе непотребният им сок.
В необятна тава се постила хартия за печене и се подреждат кръгчетата от тиквички. Всяко кръгче се намазва с доматено пюре и се поръсва със изсъхнал босилек и ситно нарязан копър.
Кашкавалът се настъргва на едро ренде и се слага щедро върху всяко кръгче от тиквичките. В авансово загрята фурна на умерена степен се слага тавата с хапките, с цел да се запекат за към 15-20 минути, написа Actualno.com.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ