Необходими продукти: свински гърди - 500 г 4 - 5

Необходими артикули:
свински гърди - 500 г

4 - 5 стръка праз лук

1 глава лук

3 - 4 печени чушки

3 - 4 с.л. олио

сол - на усет

черен пипер - на усет

1 ч.л. червен пипер
Начин на подготвяне:
Нарязвате свинските гърди на дребни части и ги запържвате в мазнината.

Изваждате и в същата лой запържвате нарязания на дребно лук, до момента в който омекне.

Сипвате почистения, почистен и нарязан на кръгчета праз лук и пържим като бъркате понякога.

След 10-тина минути прибавяте нарязаните чушки, посолявате, поръсвате с черен и червен пипер.

Връщате месото, доливате чаша вода и трансферирате ястието в тавичка.

Запичате във фурна, до момента в който остане на лой. Поднасяте с гарнитура по желание.