Рецепта за вечеря: Лесни свински хапки с лук
Необходими артикули:
свински бут - 800 гр.
олио - 2 с.л.
сол - 2 щипки
черен пипер - 2 щипки
лук - 2 огромни глави
Начин на подготвяне:
Нарязвате месото от свински бут на дребни късчета и ги сипвате в купа. Добавяте солта, олиото и черния пипер, разбърквате и покривате с фолио. Прибирате в хладилника за 1 час.
Задушавате хапките в тенджера с малко олио за към 20 минути, като понякога разбърквате. Отгоре разпределяте лука, авансово нарязан на едро, и продължавате да готвим още 15 минути, като още веднъж от време на време разбърквате свинските хапки. Сервирате с гарнитура от свежа зелена салата.
свински бут - 800 гр.
олио - 2 с.л.
сол - 2 щипки
черен пипер - 2 щипки
лук - 2 огромни глави
Начин на подготвяне:
Нарязвате месото от свински бут на дребни късчета и ги сипвате в купа. Добавяте солта, олиото и черния пипер, разбърквате и покривате с фолио. Прибирате в хладилника за 1 час.
Задушавате хапките в тенджера с малко олио за към 20 минути, като понякога разбърквате. Отгоре разпределяте лука, авансово нарязан на едро, и продължавате да готвим още 15 минути, като още веднъж от време на време разбърквате свинските хапки. Сервирате с гарнитура от свежа зелена салата.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ