Рецепта на деня: Сладко от смокини на фурна
Необходими артикули: смокини - 1 кг; захар - 1 кг; вода - 800 мл; лимонен сок - 4 с.л.; канела - 2 - 3 пръчки по избор. Начин на подготвяне:
Пригответе си огромен съд. За предпочитане е това да бъде тава. Смокините се почистват и по-късно се поръсват със захарта. Накрая се долива водата и се прибавят пръчките канела, написа actualno.com.
Около 20 минути лишава приготвянето на сладкото от смокини. Времето за печене във фурната е близо час и половина. Фурната би трябвало да е авансово загрята на 180 градуса.
Докато печете сладкото, не бъркайте, тъй като по този начин смокините ще се разпаднат и няма да е по този начин вкусно. Ако желаете да ревизирате дали е готово, капнете една капка от него в чаша със студена вода. В случай, че сладкото е готово, капката ще падне на дъното на чашата и няма да се разтвори във водата.
Когато извадите горещата тава от фурната, прибавете лимоновия сок. Премахнете пръчките канела и напълнете сладкото в бурканчета. Затворете ги с капачки и ги обърнете с дъното надолу, до момента в който не изстинат.
Пригответе си огромен съд. За предпочитане е това да бъде тава. Смокините се почистват и по-късно се поръсват със захарта. Накрая се долива водата и се прибавят пръчките канела, написа actualno.com.
Около 20 минути лишава приготвянето на сладкото от смокини. Времето за печене във фурната е близо час и половина. Фурната би трябвало да е авансово загрята на 180 градуса.
Докато печете сладкото, не бъркайте, тъй като по този начин смокините ще се разпаднат и няма да е по този начин вкусно. Ако желаете да ревизирате дали е готово, капнете една капка от него в чаша със студена вода. В случай, че сладкото е готово, капката ще падне на дъното на чашата и няма да се разтвори във водата.
Когато извадите горещата тава от фурната, прибавете лимоновия сок. Премахнете пръчките канела и напълнете сладкото в бурканчета. Затворете ги с капачки и ги обърнете с дъното надолу, до момента в който не изстинат.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ