Необходими продукти: пилешко филе - 200 г моркови - 2 бр.

Необходими артикули:

пилешко филе - 200 г

моркови - 2 бр.

лук - 2 по - дребни глави

магданоз - 4 стръка

универсална фалшификация - 1 с.л.

черен пипер - половин чаена лъжичка

чесън - 2 скилидки

олио - 20 мл

брашно - 1.5 с.л.

Начин на подготвяне:

Налейте 10 мл олио в тенджерата и я сложете на котлона да загрее.

Нарежете лука на дребни кубчета и го прибавете към олиото да къкри. Нарежете моркова на кръгчета, а пилешкото филе на малко по-едри кубчета.

След като лукът се задуши, прибавете водата, пилето и моркова.

Отделете листата от стръковете магданоз, след което поставете и тях.

Добавете черния пипер и универсалната фалшификация, покрийте и оставете да се вари за един час.

Изсипете останалите 10 мл олио в тиган. Нарежете скилидките чесън допустимо най-ситно и ги прибавете към олиото.

След като се е леко запържило, прибавете брашното и разбъркайте до кипване.

Изсипете получената запръжка в пилешката чорба, като бъркате непрестанно.

Оставете за още 10 минути на котлона, след което свалете от котлона и може да поставите приборите...

Още от РЕЦЕПТИ:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори