Необходими продукти: пилешки бутчета - 3 бр. картофи - 1

Необходими артикули:

пилешки бутчета - 3 бр.

картофи - 1 кг

лук - 1 бр.

бира - 1/2 кутийка

сушени чери домати - шепа

сол

черен пипер

доматено пюре - 1 с.л.

мащерка

риган

чесън - 1 скилидка

масло - 1 дребна бучка

Начин на подготвяне:

Обелете и измийте картофите. Нарежете ги в подобаваща тавичка за печене.

Обелете лука и чесъна. Измийте и нарежете също вътре. Сложете сушените домати.

Измийте бутчетата и подредете от горната страна. Поръсете щедро с подправките.

Налейте бирата и прибавете доматеното пюре. Нарежете от горната страна маслото и завийте тавичката с фолио.

Поставете в загрята фурна на 220 градуса за 15 минути. Намалете на 170 и печете за към 1. 5 часа.

Извадете и отстранете алуминиевото фолио. Оставете леко да се охлади и сервирайте незабавно.

Картофите с месо на фурна са доста вкусни.