Необходими продукти:пиле - 1 голямо или кокошка грозде - 600

Необходими артикули:
пиле - 1 огромно или кокошка
грозде - 600 г бяло
лук - 2 глави, кромид
масло - 30 г краве
брашно - 3 с.л.
вино - 1 ч.ч. бяло, изсъхнало
черен пипер - на усет
сол - на усет

 

Начин на подготвяне:
Оваляйте нарязаното на порции пиле в брашното и го изпържете в маслото до златисто дружно с едро нарязания лук.

Прибавете виното, черния пипер и солта, похлупете, намалете огъня и задушавайте към 20 мин.

Сложете зърната грозде и оставете на спокоен огън още 15 мин.

Поднесете ястието върху плато с печени картофи, поляти с получения сос. 

 

Последвайте Епицентър.БГ към този момент и в !