Как да си приготвим ванилов кекс с желирани цветя и горски плодове
Необходими артикули
75 г желе на прахуляк с усет на горски плодове
1 ч. ч. горски плодове и ядливи цветя по желание
110 г желе на прахуляк с усет на ванилия
2 ч. ч. ванилово кисело мляко
20 г ванилова захар
Начин на подготвяне
Първото пакетче желе се смесва с 250 мл гореща вода и се бърка до цялостно разтваряне, написа Elle. Добавят се 190 мл студена вода и отново се разбърква хубаво.
Наредете плодовете и цветовете по дъното на формата, която ще ползвате. Залейте ги с желето (ако ползвате пресни плодове, охладете малко сместа за желето, преди да ги залеете с нея). Оставете формата да изстине на стайна температура и приберете в хладилника за няколко часа, с цел да се желира.
Разтворете второто пакетче желе в гореща вода. Добавете киселото мляко и бъркайте до еднородност. Оставете да се охлади малко и деликатно излейте върху желиралия първи пласт във формата. Приберете я още веднъж в хладилника. Сервирайте на идващия ден.
75 г желе на прахуляк с усет на горски плодове
1 ч. ч. горски плодове и ядливи цветя по желание
110 г желе на прахуляк с усет на ванилия
2 ч. ч. ванилово кисело мляко
20 г ванилова захар
Начин на подготвяне
Първото пакетче желе се смесва с 250 мл гореща вода и се бърка до цялостно разтваряне, написа Elle. Добавят се 190 мл студена вода и отново се разбърква хубаво.
Наредете плодовете и цветовете по дъното на формата, която ще ползвате. Залейте ги с желето (ако ползвате пресни плодове, охладете малко сместа за желето, преди да ги залеете с нея). Оставете формата да изстине на стайна температура и приберете в хладилника за няколко часа, с цел да се желира.
Разтворете второто пакетче желе в гореща вода. Добавете киселото мляко и бъркайте до еднородност. Оставете да се охлади малко и деликатно излейте върху желиралия първи пласт във формата. Приберете я още веднъж в хладилника. Сервирайте на идващия ден.
Източник: blitz.bg
КОМЕНТАРИ