Рецепта за вечеря: Месно руло
Необходими артикули:
700 г кайма примес
2 яйца
1 глава лук
2 скилидки чесън
2 мокри филии самун или 2 с.л. галета
връзка свеж магданоз
1/2 ч.л. кимион
1/2 ч.л. изсъхнал риган
1/2 ч.л. червен пипер
черен пипер
сол
150 г ленти бекон
150 г кашкавал
5 яйца
зехтин
Начин на подготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса.
Смесете в купа всички съставки за каймата, написа vkusnoteka.bg. Нарежете на ситно лука, чесъна и магданоза, а хляба наронете с ръце. Подправете и омесете каймата. Покрийте правоъгълна форма за кекс с хартия за печене и изсипете каймата в нея. Притиснете дъното във вътрешността по този начин, че да се оформи дълбочина.
Подредете компактно резени бекон, от горната страна кашкавал и за край чукнете едно до друго яйцата. Поръсете с черен пипер, сол и червен пипер и печете рулото към 50 минути на мощно загрята фурна до подготвеност.
700 г кайма примес
2 яйца
1 глава лук
2 скилидки чесън
2 мокри филии самун или 2 с.л. галета
връзка свеж магданоз
1/2 ч.л. кимион
1/2 ч.л. изсъхнал риган
1/2 ч.л. червен пипер
черен пипер
сол
150 г ленти бекон
150 г кашкавал
5 яйца
зехтин
Начин на подготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса.
Смесете в купа всички съставки за каймата, написа vkusnoteka.bg. Нарежете на ситно лука, чесъна и магданоза, а хляба наронете с ръце. Подправете и омесете каймата. Покрийте правоъгълна форма за кекс с хартия за печене и изсипете каймата в нея. Притиснете дъното във вътрешността по този начин, че да се оформи дълбочина.
Подредете компактно резени бекон, от горната страна кашкавал и за край чукнете едно до друго яйцата. Поръсете с черен пипер, сол и червен пипер и печете рулото към 50 минути на мощно загрята фурна до подготвеност.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ




