Рецепта за вечеря: Пилешки кюфтенца с пармезан и доматен сос
Необходими артикули:
600 гр. пилешко месо, смляно
1/2 чаши лук, нарязан на ситно
2 супени лъжици чесън, пресован
3 супени лъжици магданоз
1/2 чаши пармезан, настърган
1/4 чаши надробен самун
2 супени лъжици олио
2 чаши доматено пюре
1 чаша сирене моцарела, настъргано
1 ч. л. сушен босилек
самун
Начин на подготвяне:
Първото нещо, което би трябвало да извършите, е да смесите смляното пилешко месо, лук, чесън, магданоз, пармезан и надробен самун в купа. Всички съставки би трябвало да бъдат интегрирани.
След като сте подготвени със сместа, с ръце оформете идентични по величина топки със междинен размер. Броят на кюфтетата зависи от размера им и от това, какъв брой желаете да бъдат те.
В чугунен тиган с авансово загрято масло изпържете кюфтетата за към 10 минути. След като станат подготвени, идва време да добавите доматеното пюре, моцарелата и босилека. Слагате всичко това във фурната при 180 ° С и печете за към 15 минути.
Оставете готовото към този момент ядене да се охлади. Сервирайте и се насладете на една прелестна вечеря. Тези кюфтенца могат да се комбинират прелестно с чаша бяло вино, написа Actualno.com.
600 гр. пилешко месо, смляно
1/2 чаши лук, нарязан на ситно
2 супени лъжици чесън, пресован
3 супени лъжици магданоз
1/2 чаши пармезан, настърган
1/4 чаши надробен самун
2 супени лъжици олио
2 чаши доматено пюре
1 чаша сирене моцарела, настъргано
1 ч. л. сушен босилек
самун
Начин на подготвяне:
Първото нещо, което би трябвало да извършите, е да смесите смляното пилешко месо, лук, чесън, магданоз, пармезан и надробен самун в купа. Всички съставки би трябвало да бъдат интегрирани.
След като сте подготвени със сместа, с ръце оформете идентични по величина топки със междинен размер. Броят на кюфтетата зависи от размера им и от това, какъв брой желаете да бъдат те.
В чугунен тиган с авансово загрято масло изпържете кюфтетата за към 10 минути. След като станат подготвени, идва време да добавите доматеното пюре, моцарелата и босилека. Слагате всичко това във фурната при 180 ° С и печете за към 15 минути.
Оставете готовото към този момент ядене да се охлади. Сервирайте и се насладете на една прелестна вечеря. Тези кюфтенца могат да се комбинират прелестно с чаша бяло вино, написа Actualno.com.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ




