Рецепта на деня: Нестандартна шоколадова торта
Необходими артикули:
500 мл мляко
100 грама захар
малко сол
30 грама какао на прахуляк
90 грама черен шоколад
10 грама агар агар
20 мл вода
кокосови стърготини за украса
празна картонена кутия от мляко или сок - тетрапак
Начин на подготвяне:
Изсипете 400 мл мляко в тенджера, прибавете 100 грама захар и малко сол и оставете да заври на слаб огън.
В друга купа смесете 100 мл мляко, 30 грама какао на прахуляк, разбъркайте добре и прибавете сместа в тенджерата.
Добавете 90 грама черен шоколад.
Смесете 10 грама агар агар с 20 мл вода, прибавете ги в тенджерата и разбъркайте.
Получената течност изсипете в тетрапак и охладете за 2-3 часа.
Когато се охлади, извадете тортата от картона и поръсете с какао и кокосови стърготини, написа trafficnews.bg.
500 мл мляко
100 грама захар
малко сол
30 грама какао на прахуляк
90 грама черен шоколад
10 грама агар агар
20 мл вода
кокосови стърготини за украса
празна картонена кутия от мляко или сок - тетрапак
Начин на подготвяне:
Изсипете 400 мл мляко в тенджера, прибавете 100 грама захар и малко сол и оставете да заври на слаб огън.
В друга купа смесете 100 мл мляко, 30 грама какао на прахуляк, разбъркайте добре и прибавете сместа в тенджерата.
Добавете 90 грама черен шоколад.
Смесете 10 грама агар агар с 20 мл вода, прибавете ги в тенджерата и разбъркайте.
Получената течност изсипете в тетрапак и охладете за 2-3 часа.
Когато се охлади, извадете тортата от картона и поръсете с какао и кокосови стърготини, написа trafficnews.bg.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ