Рецепта на деня: Домашен горещ шоколад
Необходими артикули:
50 гр. млечен шоколад - 50 г
20 гр. черен шоколад - 20 г
300 мл. прясно мляко - 300 мл
бита сметана - за декорация
какао - за декорация
Начин на подготвяне:
Двата типа шоколад се нарязват на дребни късчета.
В малко канче се поставя 1/3 от прясното мляко. Добавят се шоколадовите късчета.
Сместа се поставя на слаб огън и се бърка непрестанно до цялостното разтваряне на парченцата.
Когато шоколадите са стопят изцяло, последователно се прибавя останалото мляко. Разбърква се още малко.
Не би трябвало течността да завира. Сервира се в две чаши, всяка от които се украсява с бита сметана и се поръсва с какао.
50 гр. млечен шоколад - 50 г
20 гр. черен шоколад - 20 г
300 мл. прясно мляко - 300 мл
бита сметана - за декорация
какао - за декорация
Начин на подготвяне:
Двата типа шоколад се нарязват на дребни късчета.
В малко канче се поставя 1/3 от прясното мляко. Добавят се шоколадовите късчета.
Сместа се поставя на слаб огън и се бърка непрестанно до цялостното разтваряне на парченцата.
Когато шоколадите са стопят изцяло, последователно се прибавя останалото мляко. Разбърква се още малко.
Не би трябвало течността да завира. Сервира се в две чаши, всяка от които се украсява с бита сметана и се поръсва с какао.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ