Бърза, ароматна, вкусна: Рецепта за мързелива паста
Необходими артикули:
400 г паста „ Лингуини “400 г домати на кубчета (от консерва)1 дребна глава лук3 скилидки чесън1/2 връзка свеж босилек1 л зеленчуков бульон3 с. л. зехтин „ Екстра върджин “1 ч. л. изсъхнал ригансирене „ Пекорино “ за поръсванесол и черен пипер на усет
Начин на подготвяне:
Пастата се поставя в тенджера. Прибавя се нарязаният на полумесеци лук. Наливат се бульонът, доматите и зехтинът. Овкусява се с наситнените босилек и чесън, ригана, сол
След това капакът се маха и пастата се готви още 10–12 минути, като от време на време се разбърква.
Поднася се, поръсена с малко зехтин, настъргано сирене „ Пекорино “ и черен пипер.
Рецепта: Бон Апети
400 г паста „ Лингуини “400 г домати на кубчета (от консерва)1 дребна глава лук3 скилидки чесън1/2 връзка свеж босилек1 л зеленчуков бульон3 с. л. зехтин „ Екстра върджин “1 ч. л. изсъхнал ригансирене „ Пекорино “ за поръсванесол и черен пипер на усет
Начин на подготвяне:
Пастата се поставя в тенджера. Прибавя се нарязаният на полумесеци лук. Наливат се бульонът, доматите и зехтинът. Овкусява се с наситнените босилек и чесън, ригана, сол
След това капакът се маха и пастата се готви още 10–12 минути, като от време на време се разбърква.
Поднася се, поръсена с малко зехтин, настъргано сирене „ Пекорино “ и черен пипер.
Рецепта: Бон Апети
Източник: trafficnews.bg
КОМЕНТАРИ