Рецепта на деня: Кексът, който винаги се получава добре
Необходими артикули:
4 яйца
1 чаена чаша захар
2 чаени чаши брашно
½ чаена чаша олио
1 кофичка кисело мляко
1 ванилия
1 бакпулвер
1 равна чаена лъжичка сода
1-2 супени лъжици какао
Пудра захар за поръсване
Начин на подготвяне:
Разбийте яйцата и захарта в огромна купа. След това прибавете киселото мляко, в което авансово сте поставили содата и разбъркайте отново. Добавете олиото и ванилията, и още веднъж разбъркайте добре сместа.
След това на дребни елементи прибавете брашното, което е смесено с бакпулвера, като не спирайте да бъркате до приемане на гладка примес.
Отделете част от нея в обособен съд и я оцветете с какаото. Ако формата ви за кекс го изисква -намажете я с олио и поръсете с малко брашно.
Изсипете на дъното половината от неоцветената примес, след което от горната страна " рисувайте " с какаовата примес, като за задачата използвайте лъжица. Отгоре изсипете останалата половина от неоцветената примес, прецизира " Монитор ".
Печете кекса в авансово загрята фурна на 180 градуса за към 40 минути. Проверявайте дали е изпечен с съчка за зъби. Кексът е подготвен, когато по клечката не остават трохи.
След като изстине поръсете с пудра захар.
4 яйца
1 чаена чаша захар
2 чаени чаши брашно
½ чаена чаша олио
1 кофичка кисело мляко
1 ванилия
1 бакпулвер
1 равна чаена лъжичка сода
1-2 супени лъжици какао
Пудра захар за поръсване
Начин на подготвяне:
Разбийте яйцата и захарта в огромна купа. След това прибавете киселото мляко, в което авансово сте поставили содата и разбъркайте отново. Добавете олиото и ванилията, и още веднъж разбъркайте добре сместа.
След това на дребни елементи прибавете брашното, което е смесено с бакпулвера, като не спирайте да бъркате до приемане на гладка примес.
Отделете част от нея в обособен съд и я оцветете с какаото. Ако формата ви за кекс го изисква -намажете я с олио и поръсете с малко брашно.
Изсипете на дъното половината от неоцветената примес, след което от горната страна " рисувайте " с какаовата примес, като за задачата използвайте лъжица. Отгоре изсипете останалата половина от неоцветената примес, прецизира " Монитор ".
Печете кекса в авансово загрята фурна на 180 градуса за към 40 минути. Проверявайте дали е изпечен с съчка за зъби. Кексът е подготвен, когато по клечката не остават трохи.
След като изстине поръсете с пудра захар.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ




