Рецепта на деня: Студена крем супа от краставици
Необходими артикули:
2 краставици
1/4 ч.ч. заквасена сметана
1/2 ч.ч. пилешки бульон
1 глава лук
2 стръка магданоз
2 стръка копър
1 с.л. лимонен сок
1 с.л. бял пипер
Начин на подготвяне:
След като сте си обелили краставиците, ги нарязвате на части и поставяте в блендера. Лука почиствате от люспите, нарязвате на части и него добавяте към краставиците.
От магданоза и копъра си отстранявате стеблата, а останалата част прибавяте към другите две съставки в блендера. Всичко за свежата студена чорба пюрирате в блендера. Оставяте, до момента в който се изстуди, по-късно поднасяте, написа Actualno.com.
2 краставици
1/4 ч.ч. заквасена сметана
1/2 ч.ч. пилешки бульон
1 глава лук
2 стръка магданоз
2 стръка копър
1 с.л. лимонен сок
1 с.л. бял пипер
Начин на подготвяне:
След като сте си обелили краставиците, ги нарязвате на части и поставяте в блендера. Лука почиствате от люспите, нарязвате на части и него добавяте към краставиците.
От магданоза и копъра си отстранявате стеблата, а останалата част прибавяте към другите две съставки в блендера. Всичко за свежата студена чорба пюрирате в блендера. Оставяте, до момента в който се изстуди, по-късно поднасяте, написа Actualno.com.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ