Необходими продукти: 2 кг свински ребра; 1 глава кисело зеле;

Необходими артикули:

2 кг свински ребра; 1 глава кисело зеле; 2-3 бр. люти чушки; 1 с.л. червен пипер; 2-3 с.л. мас; 1 ч.ч. зелев сок.

Начин на подготвяне:

В огромна тава се подреждат няколко реда зелеви листа, ребрата се нарязват и се подреждат върху тях. Отгоре се поставя още зеле, нарязано на ивички. Така може да се наредят още няколко реда.

Най-отгоре се поставят ситно нарязани люти чушки. Поръсва се с червен пипер, залива се със зелевия сок, разтопената лой и чаша топла вода. Покрива се с няколко цели листа и се пече в умерена фурна, написа receptite.com.