Рецепта за вечеря: Ориз с гъби и пресен лук
Необходими артикули:
100 гр. ориз
250 гр. гъби
2 връзки свеж лук
3 с.л. зехтин
Начин на подготвяне:
В мазнината се задушава ситно нарязания лук, прибавя се доста добре измития ориз и се " остъклява ".
Добавят се гъбите, разбърква се няколко пъти и се залива с вряща вода три пъти повече от количеството ориз.
Разбърква се малко и когато съвсем е поета водата се изключва котлона.
Поръсва се с свеж магданоз по избор.
100 гр. ориз
250 гр. гъби
2 връзки свеж лук
3 с.л. зехтин
Начин на подготвяне:
В мазнината се задушава ситно нарязания лук, прибавя се доста добре измития ориз и се " остъклява ".
Добавят се гъбите, разбърква се няколко пъти и се залива с вряща вода три пъти повече от количеството ориз.
Разбърква се малко и когато съвсем е поета водата се изключва котлона.
Поръсва се с свеж магданоз по избор.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ