Рецепта за вечеря: Класическа паста с морски дарове
Необходими артикули:
1 пакет паста по желание – за предпочитане лингуини или друга дълга паста
скариди
миди
1 алена люта чушка
1 скилидка чесън
100 мл бяло вино
0.5 връзка магданоз
сол и черен пипер
Начин на подготвяне:
Сварете пастата във вряща подсолена вода.
В бездънен тиган запържете нарязаните на доста ситно люта чушка и чесън. След това сложете мидите и захлупете, до момента в който те се отворят. Тогава излейте виното и овкусете със сол и черен пипер. Добавете авансово почистените скариди - може два типа. Захлупете още веднъж.
Прецедете лингуините и ги сложете в огромна купа. Поръсете с малко зехтин. Добавете задушените морски блага и разбъркайте хубаво. Поръсете с нарязан магданоз и още веднъж разбъркайте.
Яжте напряко от купата, написа trafficnews.bg.
1 пакет паста по желание – за предпочитане лингуини или друга дълга паста
скариди
миди
1 алена люта чушка
1 скилидка чесън
100 мл бяло вино
0.5 връзка магданоз
сол и черен пипер
Начин на подготвяне:
Сварете пастата във вряща подсолена вода.
В бездънен тиган запържете нарязаните на доста ситно люта чушка и чесън. След това сложете мидите и захлупете, до момента в който те се отворят. Тогава излейте виното и овкусете със сол и черен пипер. Добавете авансово почистените скариди - може два типа. Захлупете още веднъж.
Прецедете лингуините и ги сложете в огромна купа. Поръсете с малко зехтин. Добавете задушените морски блага и разбъркайте хубаво. Поръсете с нарязан магданоз и още веднъж разбъркайте.
Яжте напряко от купата, написа trafficnews.bg.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ




