Рецепта за вечеря: Фетучини с гъбен сос
Необходими артикули:
1 пакет фетучини
1 супена лъжица зехтин
1 глава лук, нарязана
1 скилидка чесън, пресована
300 г пресни гъби
½ чаша готварска сметана
1 супена лъжица култивиран чай, ситно нарязан
сол и черен пипер на усет
Начин на подготвяне:
Кипнете подсолена вода и сварете пастата. Отцедете.
В тиган на междинна температура загрейте мазнината. Запържете в нея лука и чесъна. Добавете гъбите и гответе, до момента в който омекнат.
Смесете сметаната с градинския чай. Добавете ги и гответе с непрекъснато безредие, до момента в който се сгъсти.
Сервирайте пастата с по един-два черпака от соса във всяка порция.
1 пакет фетучини
1 супена лъжица зехтин
1 глава лук, нарязана
1 скилидка чесън, пресована
300 г пресни гъби
½ чаша готварска сметана
1 супена лъжица култивиран чай, ситно нарязан
сол и черен пипер на усет
Начин на подготвяне:
Кипнете подсолена вода и сварете пастата. Отцедете.
В тиган на междинна температура загрейте мазнината. Запържете в нея лука и чесъна. Добавете гъбите и гответе, до момента в който омекнат.
Смесете сметаната с градинския чай. Добавете ги и гответе с непрекъснато безредие, до момента в който се сгъсти.
Сервирайте пастата с по един-два черпака от соса във всяка порция.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ