Рецепта на деня: Желиран крем с кайсии
Необходими артикули:
1 л прясно мляко
5 яйца
3 с.л. желатин
2 пакетчета ванилия
300 гр. кайсии
300 гр. захар
Начин на подготвяне:
Млякото и захарта се варят на спокоен огън. Към тях прибавете разрушените жълтъци и авансово набъбналия в малко топла вода желатин. През цялото време разбърквайте.
Щом сместа се сгъсти, свалете от огъня. Когато изстине изцяло прибавете разрушените на сняг белтъци. Размесете с пасираните кайсии. Оставете в ледник да се желира, написа Actualno.com.
1 л прясно мляко
5 яйца
3 с.л. желатин
2 пакетчета ванилия
300 гр. кайсии
300 гр. захар
Начин на подготвяне:
Млякото и захарта се варят на спокоен огън. Към тях прибавете разрушените жълтъци и авансово набъбналия в малко топла вода желатин. През цялото време разбърквайте.
Щом сместа се сгъсти, свалете от огъня. Когато изстине изцяло прибавете разрушените на сняг белтъци. Размесете с пасираните кайсии. Оставете в ледник да се желира, написа Actualno.com.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ