Зеленчукова супа за детокс
Необходими Продукти
● тиквички - 1 приблизително огромна● лук - 1 дребна глава
● чесън - 2 скилидки
● чушки - 1 бр. зелена
● моркови - 2 бр.
● картофи - 1 бр. междинен
● грах - 100 г замразен
● джинджифил - 1 с.л. корен
● алено цвекло - 1 дребна глава
● магданоз - 5 стръка
● целина - 3 стръка
● черен пипер - 5 бр.
● кимион - 1 к.л.
● зехтин - 2 с.л.
● морска сол - на усет
● вода - 1, 5 л изворна
● кокосово мляко - 1 к.ч.
● лимонен сок
Начин на подготвяне
За да действа човешкото тяло, има потребност от пречистване. Един от методите е с плодове или зеленчуци. Зеленчуковите супи са значими, тъй като съдържат комплицирани въглехидрати, до момента в който плодовете имат повече захари.
Прочистването или детоксът може да трае от 3 до 10 дни, зависи в какво здравословно положение сте. Първата фаза може да е за 1 ден, а месец по-късно да е 3 дни. На ден се хапва по 5-6 порции от тази чорба за детокс. Ако ви е малко, няма ужасно, сипете още една.
Приготвя се първо зеленчуков бульон. В тенджера се налива литър и половина вода. Прибавят се нарязана на полумесеци моркови, глава лук на ситно, зелена чушка на линии. Оставяме да заври и прибавяме кубчета обелен картоф, грах, тиквичка и алено цвекло.
Готви се за 20 минути, прибавяме зърна черен пипер, сол, зехтин, корен нарязан джинджифил, магданоз и целина. Супата се вари на спокоен огън до подготвеност на зеленчуците.
При потребност от още варене се долива малко вода. Сваля се от котлона и прибавяме кокосово мляко или прясно мляко, каквото ви е на разположение. Сервираме с комат лимон за усет. Тази зеленчукова чорба е отлична за детокс. Освен това е нискокалорична.
