Неаполитанско тесто за пица, с която да приготвите най-вкусната домашна

Неаполитанско тесто за пица, с която да приготвите най-вкусната домашна пица

Необходими Продукти

● брашно - 300 г
● грис - 1 с.л.
● брашно 300 г
● хладка вода - 200 мл
● сол - 1 к.л.
● квас - 1 ч.л. суха
● зехтин - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Разтворете маята във водата.

Сложете брашното на кухненския плот и направете кладенче в средата.

Сложете всички съставки и замесете меко тесто за пица.

Готовото тесто завийте с памучна забрадка и оставете на топло за половин час.

Не е нужно да шупва, а единствено би трябвало леко да се отпусне неаполитанското тесто за пица.