Не знаем кое точно вино върви с тези спагети със

Не знаем кое тъкмо вино върви с тези спагети със зелен сос, само че вие ще откриете и сами Навярно бяло вино!

Необходими Продукти

● авокадо - 2 бр.
● спагети - 300 г
● лимонен сок - 2 с.л.
● зехтин - 3 с.л.
● кедрови ядки - 1/4 ч.ч.
● босилек - свеж
● чесън - 2 скилидки
● сол
● черен пипер
● пармезан - на око

Начин на подготвяне

Обеленото авокадо, лимоновия сок, зехтина, кедровите ядки, намачкания чесън, листовете босилек, сол и черен пипер сипете в блендер.

Пасирайте добре, до момента в който не получите гладка примес.

Преварете вода в огромна тенджера.

Прибавете пастата и варете съгласно описанието на опаковката.

Оцедете пастата и я прехвърлете в дълбока купа.

Залейте със зеления сос с авокадо.

Сервирайте незабавно.

Отгоре поръсете с настърган пармезан спагетите със зелен сос (по желание).