Не знаехте ли, че можете да мариновате джинджифил? Тук вече

Не знаехте ли, че можете да мариновате джинджифил? Тук към този момент имате рецепта

Необходими Продукти

● джинджифил - 300 г
● сол - 1 ч.л.
● вода - 250 мл
● оцет - 100 мл
● захар - 2 с.л.
● черен пипер - 10 г

Начин на подготвяне

Стерилизирайте бурканите, до момента в който белите джинджифила.

Вземете белачка или по-голямо ренде, с цел да извършите допустимо най-тънък лист джинджифил.

Поставете в тенджерата оцет и вода.

Когато заври, свалете от котлона и оставете да се охлади.

Поставете фино нарязания джинджифил в буркани, прибавете черния пипер и залейте с дресинга.

Затворете бурканите и охладете.

Бурканите са дребни, тъй че няма да заемат доста място. Трябва да са подготвени за приложимост след към две седмици.

Колкото на по-тънки листове рендосате, толкоз по-скоро ще бъде подготвен маринованият джинджифил.