Запеканка с моркови и колбас
Не сте чували до момента за прословутата ни запеканка с моркови? Ето ви рецептата - пробвайте и похвалите може да ги пращате под формата на лайкове
● яйца - 2 бр.
● самун - 200 г
● шарена сол - 1 с.л.
● салам - 100 - 200 г (по желание)
● кисело мляко - 2 с.л.
Необходими Продукти
● моркови - 300 - 400 г● яйца - 2 бр.
● самун - 200 г
● шарена сол - 1 с.л.
● салам - 100 - 200 г (по желание)
● кисело мляко - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Измиваме морковите и ги настъргваме на едро ренде. Поставяме ги в съд с вода и ги варим до момента в който омекнат. През това време отстраняваме кората от хляба и го накисваме с киселото мляко и малко вода.
След това смесваме измитите и настъргани моркови с хляба, слагаме и нарязания на ситно салам.
Накрая прибавяме и разрушените яйца и разбъркваме до приемане на еднородна примес.
В тавичка, която авансово е намаслена, изсипваме сместа. Печем във фурна.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ