Не сме сигурни как точно се превежда клафути, но сигурно

Не сме сигурни по какъв начин тъкмо се превежда клафути, само че несъмнено е нещо от сорта - вкусотия, която ви кара да забравите обещанието, че няма да ядете сладко

Необходими Продукти

● захар - 150 г
● брашно - 150 г
● шоколад - 200 г
● масло - 4 ч.л.
● сини сливи - 10 бр.
● сметана - 1 ч.ч.
● яйца - 6 бр.

Начин на подготвяне

Сливите се измиват, разрязват се на половинки, костилките се отстраняват.

Върху външната част на сливите се вършат по два разреза на половин сантиметър един от различен.

Шоколадът се начупва и се разтопява на водна баня, прибавя се маслото. Брашното се смесва със захарта.

Яйцата се разрушават със сметаната и се прибавят към брашното. Добавя се разтопеният шоколад.

Тестото се излива в тава, постлана с хартия за печене, и от горната страна се разпределят сливите с изпъкналата част нагоре.

Пече се 25 минути на 180 градуса. Сервира се топло или студено.