Вегетариански пролетни рулца
Не сме сигурни по какъв начин тези пролетни рулца ще се отразят на фигурата, само че ги похапваме на драго сърце!
● зеле - 200 г
● моркови - 2 броя
● червени чушки - 1 брой + 1 зелена
● лук - 1 глава
● соев сос
● сол
● черен пипер - на усет
● къри - 1 кафяна лъжичка
● олио - за пържене
Необходими Продукти
● оризови кори - 18 броя квадратни със страна 10 см ( могат да се заменят с кори за баница)● зеле - 200 г
● моркови - 2 броя
● червени чушки - 1 брой + 1 зелена
● лук - 1 глава
● соев сос
● сол
● черен пипер - на усет
● къри - 1 кафяна лъжичка
● олио - за пържене
Начин на подготвяне
Сгорещете лой в тиган и запържете наситнения лук. След това прибавете нарязаните на дребно чушки, настърганото зеле и моркови. Задушавайте зеленчуците до омекване. Преди да оттеглите от котлона ги овкусете със соев сос, малко черен пипер, сол и къри.
С тази плънка напълнете 2 кори, прехвърлете долния борд върху пълнежа и подпъхнете краищата. Завивайте рулцата до привършване на продуктите.
Отново загрейте лой и изпържете рулцата до кафеникав тен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




