Не сме сигурни дали, ако излапаме три парчета от тази

Не сме сигурни дали, в случай че излапаме три части от тази вкусотия, ще надебелеем, само че сме склонни да рискуваме

Необходими Продукти

● блат - 1 бр. какаов
● сметана - 350 мл сладкарска
● заквасена сметана - 600 г
● пудра захар - 2 с.л.
● желатин - 2 бр.
● ягоди - 500 г
● бисквити - 12 бр.
● черен шоколад - 150 г
● сметана - 100 мл

Начин на подготвяне

Пригответе си форма с размери 24-26 см. Разбийте сметаната с пудрата захар.

Към нея прибавете заквасената сметана и желатина (предварително наквасен в студена вода и разперен на водна баня).

Разбъркайте деликатно. В кръг поставете блата и леко го сиропирайте. Изсипете една част от крема, поръсете с нарязани на късчета ягоди.

Покрийте отново с крем и поръсете с натрошени бисквитки (7-8 бр). Пак крем, късчета ягоди и завършете с крем.

Загладете добре и оставете формата в хладилника за една нощ. Загрейте сметана и към нея прибавете шоколада.

Разбъркайте добре, оставете да се охлади. Извадете тортата от хладилника. Освободете я от кръга и я залейте с глазурата.

Украсете парфето със сметана (с прибавен шоколад), ягоди и късчета Орео.

Парфето с Орео, шоколад и ягоди е готово.