Не се вайкайте, ако нямате скара - невероятни шишчета може

Не се вайкайте, в случай че нямате скара - невероятни шишчета може да извършите и на фурна

Необходими Продукти

● свинско месо - 400 г
● джинджифил - 30 г свеж
● чесън - 2 скилидки
● сланина - 100 г
● лук - 1 глава
● соев сос - 2 с.л
● сос хойсин - 1 с.л.
● мед - 1 с.л
● семена - микс за поръсване

Начин на подготвяне

Настъргваме джинджифила, обелваме чесъна и минаваме през преса.

В съд изсипваме двата типа сос и прибавяме меда, чесъна и джинджифила.

Нарязваме самото месо на кубчета и слагаме в маринатата. Държим по този начин за към час-два.

Вадим и започваме да подреждаме на шишчетата.

Забождаме първо от маринованото месо, по-късно нарязана сланина и късче нарязан лук.

Редуваме, до момента в който се изпълни целият шиш.

Поставяме във фурната и печем до подготвеност, като обръщаме и от двете страни.

След като ги извадим, поръсваме с микс от семена и тогава сервираме.

Шишчетата на Фурна са подготвени.