Свински карета с топено сирене
Не се предлага за хора със слаби сърца - неповторими свински каренца
● лук - 1 глава
● гъби - 250 г
● домати - 1 бр. огромен
● сирене - 150 гр. топено
● сол - 1 ч.л.
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● чубрица - 1 ч.л.
● бяло вино - 200 мл
Необходими Продукти
● свински карета - 600 г● лук - 1 глава
● гъби - 250 г
● домати - 1 бр. огромен
● сирене - 150 гр. топено
● сол - 1 ч.л.
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● чубрица - 1 ч.л.
● бяло вино - 200 мл
Начин на подготвяне
Смесете подправките и натрийте хубаво каретата с тях. Сложете ги в съд и ги полейте с бялото вино.
Междувременно почистете гъбите и ги нарежете на полумесеци. Обелете домата и лука и ги нарежете на тънки части.
В тава за печене наредете каретата, като сред тях сложете гъбите, доматите и лука.
Покрийте месото с нарязано топено сирене сипете бяло вино.
Захлупете тавата с похлупак или с фолио.
Печете пържолите в авансово загрята фурна на 180 градуса за 40 мин.
Сервирайте с картофено пюре или друга гарнитура по избор.
Свинските карета с топено сирене са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ