Не само се приготвят бързо, но са и толкова ароматни

Не единствено се подготвят бързо, само че са и толкоз ароматни и пухкави, че просто нямаме самообладание да ги опитате и да ни кажете какъв брой са ви харесали

Необходими Продукти

● сирене - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1ч.ч.
● брашно - 2 и 1/2 ч.ч. (ако има потребност сложете още малко след омесване)
● сол - 1 ч.л.
● сода - 1 ч.л.
● олио - към 100 мл
● кашкавал - поставя се в сместа и върху към този момент направените сиренки
● жълтъци - 1 бр. за намазване
● краве масло - 50 г, маргарин или мехлем

Начин на подготвяне

Всички артикули без жълтъка, маргарина и част от кашкавала се омесват на хубаво и безпрепятствено тесто.

Разделят се на 10 топки и се редят в намаслена и набрашнена тава, като се разплескват малко.

По средата се прави дребна хлътналост, мажат се с яйце и се поставя по малко от маслото на всяка от приготвените сиренки.

След това тестените закуски се поръсват с кашкавал.

Моите бързи сиренки се пекат в авансово загрята фурна на 180 градуса за 30 минути или до подготвеност.