Не само на село готвят вкусно шилешко с картофи -

Не единствено на село готвят вкусно шилешко с картофи - направете го и вие по тази изпитана рецепта

Необходими Продукти

● шилешко месо - 800 г
● картофи - 1 кг
● лук - 3 - 4 стръка свеж
● масло - 70 г
● червен пипер
● черен пипер
● магданоз
● сол

Начин на подготвяне

Измиваме месото, нарязваме го на порции (или на кубчета) и то заливаме с 3 ч.ч. топла вода. Добавяме ситно нарязания лук, кипваме и варим на сдържан огън до омекване на месото.

Обелваме картофите, нарязваме ги на колелца и ги прибавяме към свареното месо. Варим за 10 минути. Прехвърляме продуктите в дълбока тава. Разпределяме маслото, овкусяваме с черен и червен пипер. Изпичаме ястието за към 40 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Поднасяме с свеж магданоз.