Не само бърза, а и вкусна бишкотена торта с маскарпоне,

Не единствено бърза, а и вкусна бишкотена торта с маскарпоне, която ще открадне сърцето ви

Необходими Продукти

● маскарпоне - 500 г
● заквасена сметана - 200 г
● захар - 5 с.л.
● лимонен ликьор - 50 мл
● сладкарска сметана - 200 г
● бишкоти - 400 г
● сок от портокал - 1 за размразяване на бишкотите
● ягоди - 200 г
● портокали - 1 бр.
● банани - 1 бр.

Начин на подготвяне

Разбиваме сладкарската сметана, заквасената сметана разрушаваме със захарта.

В купа слагаме сметаните, маскарпонето и ликьора и разбъркваме всичко до приемането на равен крем.

Топваме за малко бишкоти в плодовия сок и ги редим на дъното на форма с диаметър 20 см.

Отгоре слагаме от крема с маскарпоне, следва още веднъж ред бишкоти-крем, бишкоти и приключваме с крем.

Слагаме тортата с бишкоти и крем в ледник, до момента в който се стегне.

Тортата се вади от формата и се измазва с крем. Отстрани на готовата торта с бишкоти се редят още бишкоти, от горната страна се украсява с нарязани плодове. По предпочитание те могат да се намажат с желатин, подготвен на водна баня.

Бърза бишкотена торта с маскарпоне е подготвена да бъде поднесена!