Марината за Печен Свински Врат
Не просто марината, а вълшебна марината, която придава на месото несравним усет
● лимонен сок - 5 с.л.
● соев сос - 3 с.л. ярък
● чесън - 3 скилидки
● бира - 500 мл
● черен пипер
● кимион
● риган
Необходими Продукти
● горчица - 2 с.л.● лимонен сок - 5 с.л.
● соев сос - 3 с.л. ярък
● чесън - 3 скилидки
● бира - 500 мл
● черен пипер
● кимион
● риган
Начин на подготвяне
Всички съставки смесваме в съд, като скилидките чесън нарязваме на дребно.
Поставяме месото в маринатата и го държим по този начин за към 5-6 часа.
При тази марината свинският врат леко се запържва от двете страни и тогава се слага в тава, след което прибавяме от марината и останалата бира и слагаме във фурната.
Маринатата за Печен Свински Врат е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ
